Historia aromaterapii sięga nawet 4500 lat p.n.e. Egipcjanie stosowali substancje zapachowe jako leki, Grecy wykorzystywali esencje roślinne do aromatycznych kąpieli i masaży a Hindusi od wieków stosują zapachy w ich sztuce leczenia zwanej ajurwedą. Olejki eteryczne są wykorzystywane także w medycynie chińskiej obok akupunktury.
Aromaterapia - czyli terapia z użyciem zapachów- to holistyczny (całościowy) sposób leczenia, w którym olejki eteryczne wyekstrahowane z różnych części roślin, wykorzystywane są do równoważenia i harmonizowania ciała, umysłu i ducha.
Kompozycje zapachowe są produkowane przez człowieka od tysięcy lat. Perfumy przed wiekami wytwarzano wyłącznie z substancji pozyskiwanych z natury.
