Dzień dobry dziewczęta i chłopcy, zaczynamy ostatni tydzień kończący ten rok szkolny. Przed nami lato, wakacje, a więc pora szczególnie gorąca. Nie możemy zapomnieć o codziennym nawodnieniu naszych organizmów. Jak wiecie o nawodnienie musimy dbać każdego dnia, nie tylko latem. Także w okresie jesienno-zimowym możemy doprowadzić do niebezpiecznego odwodnienia. Latem jest to szczególnie ważne. Jeśli odczuwacie pragnienie to polecam Wam wody owocowe. Są pyszne, nawadniają, orzeźwiają, dodają energii i odżywiają. A co najważniejsze – niemal nie zawierają kalorii. Sprawdźcie po jakie napoje warto sięgać, jeśli nie przepadamy za zwykłą wodą. Może trudno w to uwierzyć, że cokolwiek lepiej nawadnia organizm niż woda. A jednak! Zobaczcie dlaczego warto pić aloes czy na przykład... sok z buraków.
Te napoje nawadniają lepiej niż woda
- Aloes był uważany przez Egipcjan za roślinę nieśmiertelności. Jakie zatem właściwości ma woda aloesowa? Dzięki zawartości potasu, magnezu i wapnia doskonale nawadnia organizm, uzupełniając poziom elektrolitów we krwi. Oprócz tego – koi nerwy, uspokaja i odpręża. Pomaga także w radzeniu sobie ze stresem. Woda aloesowa zawiera także witaminę C, silny przeciwutleniacz, który chroni przed działaniem wolnych rodników i wzmacnia odporność.
- Sok z buraków zawiera dużo karotenoidów, potasu, magnezu, żelaza i witamin z grupy B, wapnia i kwas foliowy - burak to moc zdrowia! Choć nie wygląda okazale, kryje w sobie naprawdę wiele cennych składników, także tych, które pomagają nawodnić organizm podczas upałów. Burak wspomaga pracę mięśni i dobrą koncentrację. Zapobiega także skurczom mięśni, zmęczeniu, zdenerwowaniu, obrzękom.
Jak zrobić sok? Potrzebujemy jednego buraka i sokowirówkę. Warzywo obieramy
i kroimy w kostkę. Wkładamy do sokowirówki i włączamy urządzenie. Uzyskany
w ten sposób sok można przyprawić solą lub pieprzem. - Sok pomidorowy to przede wszystkim źródło utrzymującego równowagę elektrolitową potasu. Zawiera także witaminę C i likopen o właściwościach antyrakowych. Możesz przyrządzić go samodzielnie. Wystarczy, że 10 koktajlowych pomidorków pokroisz w ćwiartki. Posyp je szczyptą soli, możesz dodać czosnek
w proszku i bazylię. Całość dokładnie wymieszaj i połóż na sitku opartym na garnku. Odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin. Po tym czasie uzyskaną w ten sposób wodę przelej z garnka do dzbanka i możesz pić. . - Woda chlorofilowa ma więcej przeciwutleniaczy i zdolności oczyszczających niż cztery szklanki szpinaku.
- Woda klonowa bogata w naturalne elektrolity, która powstaje podczas procesu pozyskiwania syropu klonowego. To niskokaloryczny, naturalnie słodkawy napój, który zawiera około 50 składników odżywczych, w tym potas i magnez. Jak działa? Przede wszystkim nawilża i nawadnia organizm, a także stabilizuje poziom cukru we krwi. Najlepiej pić ją schłodzoną, z kostkami lodu lub mrożonymi malinami.
- Woda kokosowa im bardziej naturalna, tym lepsza. Ma niską zawartość sodu. Zawiera mnóstwo składników mineralnych, a wśród nich: potas, magnez, sód, żelazo. Piją ją gwiazdy (np. Rihanna), by poprawić sobie samopoczucie, utrzymać odpowiedni poziom nawilżenia organizmu, dostarczyć substancji odżywczych. Woda kokosowa to dietetyczny hit, ale także ratunek dla zmęczonego organizmu. Przygotowuje się ją z zielonych orzechów kokosowych. Dostępna jest
w supermarketach i sklepach internetowych. - Orzeźwiająca woda ogórkowa poza tym, że ogórek ma niewiele kalorii, wykazuje też działanie przeciwcukrzycowe, obniżające poziom lipidów i przeciwutleniające. Ogórki są pełne wody, błonnika, potasu i magnezu. Potas pomaga zrównoważyć ilość sodu w komórkach, który może przyczyniać się do rozwoju miażdżycy. Ponadto powoduje też nadciśnienie. Z drugiej strony błonnik reguluje ciśnienie krwi, a także pomaga obniżyć poziom cholesterolu, zapobiega cukrzycy i zwiększa utratę masy ciała.
Do przygotowania orzeźwiającego napoju potrzebujesz wody (np. 1,5-2 litry), dużego dzbanka i długiego ogórka. Opcjonalnie możesz też dodać plastry cytryny, liście świeżej mięty i kostki lodu. Ogórka wystarczy dobrze umyć i bez obierania pokroić do w plasterki. Dodajemy do wody i chłodzimy napój w lodówce.
Przed nami mam nadzieję ciepłe lato, zapraszam więc Was do eksperymentowania z powyższymi zdrowymi chłodzącymi napojami.
Wych. Gr. II A.Biernacka