Drogie dzieci dzisiaj 24 kwietnia obchodzony jest Europejski Dzień Śniadania, pod hasłem "Znajdź czas na śniadanie". To nasz pierwszy i obowiązkowy posiłek w ciągu dnia. Należy go zawsze spożyć przed wyjściem do szkoły. Pamiętajmy zawsze o zasadach zachowania higieny przy przyrządzaniu i spożywaniu pokarmów oraz kulturalnym zachowaniu się przy stole. Jak myślicie z czego powinno składać się idealne śniadanie? Na pewno powinno dostarczyć naszemu organizmowi 20-25 % całodobowej energii. Aby śniadanie było pełnowartościowe, powinno składać się z:
- białka obecnego m.in. w produktach mlecznych takich jak: (mleko, jogurt, twaróg, sery) czy jajka
- węglowodanów złożonych obecnych m.in. w pełnoziarnistym pieczywie, otrębach, płatkach owsianych;
- produktów bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe, np. ryb, .
- warzyw i owoców, które są źródłem składników odżywczych, w tym witamin, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego sprzyjającego prawidłowej pracy przewodu pokarmowego.
Tak zestawiony poranny posiłek na dłuższy czas, poprawi Wam samopoczucie, koncentrację w trakcie nauki oraz kreatywność. Po upływie trzech, godzin konieczne jest spożycie drugiego śniadania. Najkorzystniejszym rozwiązaniem są kanapki uzupełnione owocami i napojem. Najlepiej wykorzystać pieczywo pełnoziarniste np. bułki żytnie, owsiane, grahamki czy pieczywo białe cienko smarowane masłem z dodatkiem produktów białkowych – wędlin, pieczonych mięs, jajek, serów, ryb. Konieczny jest dodatek warzyw w postaci liści sałaty, kapusty pekińskiej, papryki, ogórka, pomidora, rzodkiewki, szczypiorku. Pamiętajcie zalecane jest pić sporo płynów od 800 ml do litra dziennie. Najlepiej, jeśli to będą soki owocowe, warzywne, niegazowana woda mineralna. Zachęcam Was, abyście sami w domku zrobili własne menu. A Oto moja propozycja:
I ŚNIADANIE: wypij szklankę soku, do kanapek z serem lub wędliną dodaj pomidora, szczypiorek lub rzodkiewkę, do płatków mlecznych dodaj pokrojone banany lub truskawki.
II ŚNIADANIE :wypij herbatkę, do bułeczki dodaj masełko,sałatę, kiełki, ogórki, zjedz sałatkę warzywną, jabłko. Codzienne poranne menu zawsze można zmienić i urozmaicić tak , by zawsze było zdrowo i kolorowo. Życzę smacznego!
Wychowawca gr. II K.S